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26es Journées de la Recherche Porcine

Paris 1er, 2 et 3 Février 1994

Ed. ITP, INRA

Pathologie

  • 94P01
    Rapport général : Rappel des différentes méthodes d'obtention de porcelets assainis : conditions de maintien du statut sanitaire et valorisation de ces animaux. Par Cariolet R., Marie P., Moreau G., Robert H.
  • 94P02
    étude séro-épidémiologique de l 'infection SDRP en bretagne sur la période novembre 1991 - février 1993. Par Madec F., Alnina E., Berthelot S., Pansart J.-F.
  • 94P03
    Impact du Syndrome Dysgénésique et Respiratoire Porcin dans l'année suivant la contamination des élevages. Par Auvigne V., Cambriels Laurence, Robert F., Seegers H.
  • 94P04
    Connaissances actuelles sur la pahtogénie de l'infection à Streptococcus suis type capsulaire 2. Par Martineau-Doizé Béatrice, Higgins R., Quessy S., Serhir B.
  • 94P05
    Obervations épidémiologiques rétrospectives d'un syndrome d'écoulement vulvaire post-saillie chez la truie. Par Carabin Hélène, Bigras-Poulin M., Ménard J., Del Castillo J., Martineau G.-P.
  • 94P06
    La rhinite atrophique du porc : rôle de la capsule de Pasteurella multocida dans l'induction des lésions nasales. Par Kobisch Marylène, Jacques M., Labbé Annie, Morvan P., Bélanger Myriam, Dugal France.
  • 94P07
    Contrôle stratégique de la coccidiose intestinale du porcelet. Par Martineau G.-P., Ménard Julie, Carabin Hélène, Villeneuve A., Dumas G.

Logement

  • 94L01
    Comparaison d'un chauffage par le sol et d'un chauffage par rayonnement pour des porcelets en maternité : résultats zootechniques et comprtementaux, consommation d'énergie. Par Rousseau P., Chatelier C., Dutertre C., Lévêque J.-C.
  • 94L02
    Préchauffage de l'air neuf de renouvellement dans les porcheries d'engraissement : étude du principe du double flux. Par Granier R., Rousseau P., Larnaudie M., Massabie P.
  • 94L03
    Incidence du taux de renouvellement de l'air sur l'état de santé et les performances zootechniques du porc à l'engrais pour une température ambiante égale à 26°C. Par Massabie P., Granier R., Rousseau P.
  • 94L04
    étude des poussières en suspension dans une salle d'engraissement climatisée : mise au point d'une méthodolgie de prélèvement et analyse de l'évolution des concentrations pendant l'engraissement des porcs. Par Guingand Nadine, Granier R., Massabie P.
  • 94L05
    Impact de l'ammoniac sur le système respiratoire du porc : analyse de la relation dose-effet. Par Gustin P., Urbain B., Prouvost J.-F., Ansay M.

Environnement

  • 94En01
    Comparaison des températures de litières et des niveaux de pollution de l'air lors de l'engraissement de porcs sur litières biomaîtrisées à base de sciure ou de paille hachée. Par Nicks B., Marlier D., Canart B.
  • 94En02
    Influence du potentiel de croissance et du taux protéique du régime sur les performances et les rejets azotés des porcs en croissance-finition, alimentés à volonté. Par Quiniou Nathalie, Dourmad J.-Y., Henry Y., Bourdon D., Guillou D.
  • 94En03
    Incidence de l'utilisation de l'aliment à taux azotés décroissant sur les performances zootechniques et les rejets du porc charcutier. Par Chauvel J., Granier R.
  • 94En04
    Influence de l'incorporation de phytase mircrobienne dans les aliments, sur les performances, la résistance osseuse et les rejets phosphorés chez le porc charcutier. Par Latimier P., Pointillart A., Corlouër A., Lacroix C.
  • 94En05
    Mise en évidence des émissions ammoniacales issues des épandages de lisier en Bretagne. Par Moal J.-F.
  • 94En06
    Application des techniques du lagunage au recyclage du lisier de porc. Par Sevrin-Reyssac Josette, Combres C., Laux S., Texier C.
  • 94En07
    Valorisation de l'azote ammoniacal du lisier de poc par précipitation du phosphate ammoniaco-magnésien. Par Brionne évelyne, Martin G.
  • 94En08
    Le traitement à la ferme des lisiers de porcs excédentaires : une étude de cas, l'unité de traitement de la Coopérative Agricole Lauragaise. Par Coillard J., Texier C.

Qualité des produits

  • 94Q01
    Nouvelles équations françaises de prédiction du taux de muscles des carcasses de porc. Par Daumas G., Dhorne T.
  • 94Q02
    Qualité des tissus adipeux chez le porc : situation en Bretagne. Par Rampon V., Gandemer G., Le Jossec P., Boulard J.
  • 94Q03
    évolution de la composition lipidique de la bardière en fonction de l'âge : comparaison entre le poc Large White et le poc Meishan. Par Camara M., Mourot J., Chérot P., Mounier A.
  • 94Q04
    étude du tissu adipeux chez les pocs charcutiers, issus de trois croisement, alimentés selon différents niveaux d'intensité. Par Seewer Germaine, Prabucki A.-L., Affentranger P., Gerwig C., Künzi N., Schwörer D.
  • 94Q05
    évolution de la composition lipidique du muscle long dorsal au cours du développement post sevrage chez trois génotypes porcins. Par Lazo Anne, Gandemer G., Viau Michèle, Rampon V., Gruand J., Le Jossec P., Chevillon P.
  • 94Q06
    Comparaison de l'échaudage et du flambage pour l'épilage des porcs abattus. 1. Influence sur le poids et la composition des carcasses. Par Talmant A., Aillery P., Collas G., Caritez J.-C., Monin G.
  • 94Q07
    Comparaison de l'échaudage et du flambage pour l'épilage des porcs abattus. 2. Influence sur la qualité de la viande. Par Talmant A., Aillery P., Collas G., Caritez J.-C., Renerre M., Monin G.
  • 94Q08
    Effet du glycérol alimentaire sur la qualité de la viande de poc et le rendement technologique du jambon cuit. Par Cerneau P., Mourot J., Peyronnet Corinne.

Alimentation

  • 94A01
    Effet de l'introduction de Sépiolite “Exal” selon les teneurs en cellulose brute et matière grasse d'aliment pour porcs charcutiers. Par Castaing J.
  • 94A02
    Utilisation de la graine de tournesol dans l'alimentation du porc charcutier : répercussion sur les performances zootechniques et la composition des gras de bardière. Par Courboulay Valérie, Massabie P.
  • 94A03
    Utilisation du tourteau de colza dépelliculé par le porcelet sevré. Par Castaing J., Bureau Juliette.
  • 94A04
    Influence du taux croissant d'incorporation de “CORAMI” en association à de la purée sur les performances zootechniques du porc charcutier. Par Moreau R., Grenier E., Quéméré P., Willequet F.
  • 94A05
    Base d'un modèle mécaniste simple de la digestion chez le porc. Par Bastianelli D., Sauvant D., Rérat A.
  • 94A06
    Rapport général : teneur en énergie nette des aliments chez le poc : mesure, prédiction et validation aux différents stades de sa vie. Par Noblet J., Shi X.-S., Fortune H., Dubois S., Lechevestrier Y., Corniaux C., Sauvant D., Henry Y.
  • 94A07
    Facteurs de variation de la digestibilité iléale des acides aminés des céréales chez le porc charcutier. Par Jondreville Catherine, Van Den Broecke J., Delpech Adeline, Gatel F., Bertin J.-M., Beaux Marie-France, Grosjean F.
  • 94A08
    Prédiction de la digestibilité iléale des acides aminés chez le porc : le cas des issues de blé. Par Sève B., Mariscal-Landin G., Février C., Lechevestrier Y.
  • 94A09
    Prise en compte de la variabilité de la composition corporelle pour la prévision du besoin énergétique et de l'efficacité alimentaire chez le porc en croissance. Par Noblet J., Karge C., Dubois S.
  • 94A10
    La reconstitution des réserves corporelles chez la truie multipare en gestation : influence du niveau de mobilisation au cous de la lactation précédente. Par Dourmad J.-Y., Etienne M., Noblet J.
  • 94A11
    Mise au point d'une technique de cathétérisme chronique destiné à l'étude du métabolisme fœtal chez le porc. Par Père Marie-Christine.
  • 94A12
    Le contrôle de la survie embryonnaire chez le porc : rôle de l'acide folique sur certaines caractéristiques du milieu utérin et sur le développement embryonnaire. Par Matte J.-J., Laforest J.-P., Farmer C. et Christiane L. Girard.

Génétique

  • 94G01
    Effets de facteurs liés au groupe sur le comportement alimentaire des porcs en croissance. Par Labroue Florence, Guéblez R., Meunier-Salün Marie-Christine, Sellier P.
  • 94G02
    Comparaison, en condition de production, des performances de porcs charcutiers issus de verrats d'insémination artificielle d'indice moyen ou élevé. Par Guéblez R., Caugant A., Perrocheau G.
  • 94G03
    étude des relations entre le potentiel glycolytique du muscle et les caractères de production dans les lignées Laconie et Penshire. Par Le Roy Pascale, Przybylski W., Burlot T., Bazin C., Lagant H., Monin G.
  • 94G04
    Une nouvelle évaluation de l'intérêt de la voie hyperprolifique chez le porc. Par Hermant A., Runavot J.-P., Bidanel J.-P.
  • 94G05
    Utilisation du BLUP modèle animal pour l'évaluation génétique des porcs de race Large White et Landrace français sur la prolificité. Par Bidanel J.-P., Ducos A.

Économie

  • 94E01
    Les investissements induits par l'emploi de sous-produits agroindustriels dans des élevages porcins du nord de la France, répercussions sur le coût de production. Par Moreau R., Renaud Hélène.
  • 94E02
    Les grilles de poids et de muscle utilisées en France dans le paiement du porc charcutier en 1991 : conséquences économiques. Par Salaün Y., Sterkers M., Teffène O.
  • 94E03
    Le prix du porc charcutier perçu en France par les producteurs et ses composantes. Par Teffène O., Sterkers M., Salaün Y.
  • 94E04
    La réforme de la PAC, prix de l'aliment et coût de la production du porc. Par Marouby H., Vinge A.
  • 94E05
    Analyse des divergences entre les prix à la production et les prix de détail dans la filière porc de 1985 à 1991. Par de Fontguyont G., Mainsant P.
  • 94E06
    Compétitivité à l'aval de la filière porcine. Comparaison Bretagne, Pays-Bas, Danemark. Par Van Ferneij J.-P., Rieu M.
  • 94E07
    De l'abattage à la distribution du porc en Allemagne : marché ouvert, circuits complexes. Par Rieu M., Van Ferneij J.-P.