83L01
La méthanisationdes lisiers de porcs. Par De La Farge B., Heduit Michèle, Brondeau P., Mongin J.-P., Saugere Dominique, Cambus Lise.
Techniques d'élevage
83T01
Rapport de synthèse : Protection animale en élevage intensif. Par Dantzer R.
83T02
évolution de 1972 à 1981 des composantes de la productivité numérique des truies dans 325 troupeaux français. Variations régionales et saisonnières. Par Noguera J.-L., Felgines C., Legault C.
Économie
83E01
Prix du Porc - Observation des trente dernières années. Par Vigne A., Rieu M.
83E02
Saisonnalités du marché du porc. Par Mainsant P., Vigne A.
83E03
Prix directeurs à court terme sur le marché du porc. Par Vigne A., Mainsant P., Rieu M., Michoulier Guillemette.
83E04
Les prix dans la filière porc - évolution de long et moyen termes de 1970 à 1981. Par Rieu M., Vigne A.
83E05
Le prix de l'aliment porc dans la C.E.E. Par Marouby H., Vanderhaegen J., Daridan D.
83E06
Prévision de la production porcine française : contribution de la gestion technique des troupeaux de truies. Par Rieu M., Teffene O., Vigne A., Dagorn J.
83E07
Le modèle de simulation “Porsim”, un outil d'aide à la décision en production porcine. Par Teffene O., Salaun Y.
Carcasses et viandes
83C01
Rapport de synthèse : Influence des conditions de production et d'abattage sur les qualités technologiques et organoleptiques des viandes de porc. Par Monin G.
83C02
Aptitudes à l'emploi des viandes porcines suivant le type sexuel, le système d'alimentation et le poids d'abattage. Par Desmoulin B., Girard J.P., Bonneau M., Frouin A.
83C03
Utilisation d'aliments grossiers pour la production de porcs lourds. Interactions entre type génétique, sexe et mode de conduite. 2. Qualité de la viande et aptitude à la transformation. Par Goutefongea R., Girard J.-P., Labadie J.-L., Renerre M., Touraille C.
83C04
Quelques caractéristiques de la salaison en Corse. Par Molenat M., Casabianca F., Jacquet B., Poterre P.
83C05
Qualités organoleptiques des viandes de porcs croisés piétrain x chinois. Par Touraille C., Monin G., Legault C.
83C06
Conséquences de différents types de traitements physiques sur la destabilisation des liaisons eau/protéines dans la viande de porc. Par Dumont B.-L., Hudzik Eléonore.
83C07
Inter-relations entre quelques caractères physico-chimiques de muscles de porcs piétrain de conformation différente. Par Bousset J., Dumont B.-L.
83C08
Relations entre des caractères à signification de développement musculaire dans la carcasse de porc. Par Dumont B.-L.
83C09
Teneur en collagène de muscles de porcs mâles de race piétrain. Par Dumont B.-L., Hudzik Eléonore.
83C10
Effets de la sensibilité à l'halothane sur les caractères de croissance et de composition corporelle chez le porc. Par Houix Y., Sellier P., Monin G.
83C11
La comparaison des niveaux génétiques des élevages de sélection et des élevages de production chez le porc Large White. Par Runavot J.-P., Sellier P.
Alimentation
83A01
Influence de l'élévation de l'apport énergétique chez les truies en gestation : recherche d'un niveau optimum. Par Castaing J., Coudure R., Fekete J., Leuillet M.
83A02
étude du métabolisme énergétique de la truie en lactation - résultats préliminaires. Par Noblet J., Etienne M., Lechaux P.
83A03
Utilisaton comparée du blé et du seigle par le porc charcutier en croissance-finition. Par Lavorel O., Grosjean F.
83A04
Prévision de la valeur énergétique de l'avoine, à partir des teneurs en constituants pariétaux. Par Perez J.-M., Bourdon D.
83A05
Utilisation de l'ensilage de maïs-grain humide par les porcs charcutiers : influence du taux d'humidité et de l'incorporation de rafle à la récolte. Par Castaing J., Coudure R., Grosjean F.
83A06
Utilisation de la drèche de brasserie deshydratée par le porc en croissance-finition. Par Quemere P., Fourdrinier R., Lefranc A., Willequet F.
83A07
Recherche d'amélioration de la valeur alimentaire du pois d'hiver pour le porc charcutier : influence de la cuisson-extrusion, de la durée de conservation et de la supplémentation en tryptophane. Par Grosjean F., Castaing J.
83A08
Le pois de printemps associé au blé et au maïs dans des régimes pour porcs charcutiers. Par Grosjean F., Castaing J.
83A09
Utilisation des céréales dans des aliments simples pour porcelets sevrés : comparaison des formes de présentation (farine et granulés). Par Fekete J., Castaing J., Lavorel O., Leuillet M.
83A10
Effet de deux régimes hypocalcémiants sur la rétention et l'absorption du phosphore et du calcium chez le porc en croissance. Par Pointillart A., Fontaine Nicole.
83A11
Le métabolisme du magnésium chez le porc en croissance. Par Pointillart A., Establier Michèle, Fontaine Nicole, Colin Colette.
Pathologie
83P01
Rapport de synthèse : Le lait de truie : composantes humorales et cellulaires de la protection pour le jeune porcelet. Par Bernard S., Salmon H., Aynaud J.-M.
83P02
Identification de la diarrhée épidémique porcine (D.E.P.) en Bretagne. étude clinique. Par Vannier P., Debouck P.
83P03
Première épizootie, en Bretagne, de grippe porcine (Influenza HSW1 N1). Par Madec F., Gourreau J.-M., Kaiser C., Vigouroux A., Salingardes F., Prime P.
83P04
Les troubles urinaires des troupeaux de truies : diagnostic, incidence et circonstances d'apparition. Par Madec F., David Françoise.
83P05
Surveillance sanitaire d'un schéma de sélection. Contribution du laboratoire de diagnostic. Par Reybaud M., Buard J.-C., Kobisch Marylène, Tillon J.-P.
